Cambé conquistou destaque nacional ao ser premiada pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Ministério da Educação, graças ao projeto que promove o diálogo com famílias sobre alimentação saudável na infância. A iniciativa foi realizada no Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) Nelson Florêncio Pizaia, envolvendo conversas com nutricionistas e atividades lúdicas para as crianças.
O município serve diariamente cerca de 17 mil refeições para 11 mil alunos da rede municipal e instituições filantrópicas. O cardápio é elaborado por nutricionistas, levando em conta as necessidades de cada faixa etária e priorizando alimentos in natura e minimamente processados.
Na última terça-feira (23), representantes do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Cambé estiveram em Brasília para receber o Prêmio CAE de Participação Social. O projeto premiado, intitulado “I Encontro com o CAE: diálogo com as famílias sobre seletividade alimentar”, aproximou escola, famílias e comunidade na discussão sobre hábitos alimentares e estratégias para enfrentar a seletividade alimentar.
Segundo a Secretaria Municipal de Educação e Cultura, a ação surgiu após o CAE identificar, durante visitas às escolas, a necessidade de ampliar o diálogo sobre alimentação saudável. O encontro envolveu pais, responsáveis e crianças em atividades práticas, como a preparação de pratos com frutas do cardápio escolar, incentivando a aceitação de novos alimentos.
De acordo com a nutricionista Bárbara Nascimento, a premiação reflete o compromisso do município com refeições equilibradas, seguras e nutritivas, que contribuem para o crescimento e desenvolvimento dos alunos, além de promover hábitos alimentares saudáveis para toda a vida.
A secretária municipal de Educação e Cultura, Estela Camata, ressaltou que o reconhecimento nacional é resultado do investimento contínuo na qualidade da merenda escolar. O projeto também contribuiu para incentivar alunos a experimentarem novos alimentos, promovendo experiências alimentares diversificadas.
Além disso, Cambé se destaca na região pela compra de peixe para a merenda escolar. Segundo o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-PR), o município lidera o investimento em pescado, com 800 quilos servidos apenas em maio. A introdução do filé de tilápia começou em 2025 para alunos do Ensino Fundamental e foi ampliada para os CMEIs em 2026, alcançando alta aceitação entre as crianças.
O cardápio escolar é constantemente atualizado para garantir refeições balanceadas e diversificadas, seguindo as diretrizes do PNAE. O objetivo é contribuir para a formação de hábitos alimentares saudáveis desde a infância, impactando positivamente a saúde e o desenvolvimento dos estudantes.
Fonte: www.cambe.pr.gov.br
