A rede estadual de ensino planeja receber em 2026 um total de 48 toneladas de pitaia in natura. Este volume representa um aumento de aproximadamente 20% em relação ao ano anterior, destacando o compromisso com a diversificação da alimentação escolar.

Impacto nas Escolas Estaduais

Até o primeiro trimestre, 297 escolas estaduais em 71 municípios já foram beneficiadas. A inclusão da pitaia no cardápio escolar reforça a oferta de alimentos com alto valor nutricional, contribuindo para uma dieta mais equilibrada e saudável para os estudantes.

Fortalecimento da Agricultura Familiar

Além de aprimorar a alimentação nas escolas, a iniciativa fortalece a agricultura familiar. Aumentar a demanda por pitaia promove o desenvolvimento econômico local, incentivando os agricultores a expandirem suas produções e garantindo um mercado estável para seus produtos.

Fonte: https://www.parana.pr.gov.br